고급술 백과

부드럽고 균형 잡힌 블렌디드 스카치. 입문용으로 인기.

단맛 3 · 스모키 1 · 과일향 3

• 견과류
• 치즈
• 다크초콜릿

가격대 3~7만원대

발렌타인 30년은 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 몰트 위스키와 그레인 위스키를 블렌딩하여 최소 30년 이상 숙성시킨 최고급 블렌디드 스카치 위스키입니다. 깊고 복합적인 풍미와 부드러운 목 넘김이 특징이며, 꿀, 바닐라, 과일, 오크 향이 조화롭게 어우러집니다. 오랜 숙성 기간이 선사하는 깊이감과 우아함으로 전 세계 위스키 애호가들에게 사랑받는 명작입니다. 특히 중요한 자리나 특별한 기념일에 어울리는 위스키로 평가받습니다.

단맛 4 · 스모키 1 · 과일향 4

• 다크 초콜릿
• 견과류
• 고급 치즈

가격대 30만원대 이상

꿀·바닐라 풍미의 부드러운 스페이사이드.

단맛 4 · 스모키 1 · 과일향 3

• 다크초콜릿
• 견과류
• 치즈

가격대 7~15만원대

버번 입문자에게 인기. 바닐라·캐러멜 노트.

단맛 4 · 스모키 1 · 과일향 3

• 스테이크
• 바비큐
• 다크초콜릿

가격대 3~7만원대

폴란드 프리미엄 보드카.

단맛 2 · 스모키 1 · 과일향 2

• 캐비어
• 훈제 연어
• 신선한 해산물

가격대 3~7만원대

보모어 12년은 스코틀랜드 아일라(Islay) 지역의 대표적인 싱글몰트 위스키로, 아일라 특유의 피트(Peat) 향과 함께 섬세한 과일 향, 바다 내음이 조화롭게 어우러진 것이 특징입니다. 숙성 기간 12년은 피트 위스키 입문자에게도 부담스럽지 않으면서 보모어의 개성을 잘 느낄 수 있는 균형 잡힌 맛을 선사합니다. 스모키함과 달콤함, 짭짤함이 복합적으로 어우러져 깊이 있는 풍미를 자랑합니다. 아일라 위스키의 정수를 경험하고 싶은 이들에게 좋은 선택입니다.

단맛 3 · 스모키 4 · 과일향 3

• 훈제 연어
• 다크 초콜릿
• 블루 치즈

가격대 7~15만원대

봄베이 사파이어는 10가지 이국적인 식물성 재료를 사용하여 증기 주입 방식으로 만들어지는 프리미엄 진입니다. 이 독특한 증류 방식은 부드럽고 섬세한 아로마를 선사하며, 특유의 푸른 병 디자인은 사파이어 보석에서 영감을 받았습니다. 다양한 칵테일의 베이스로 활용되며, 특히 진토닉에 많이 사용됩니다. 균형 잡힌 맛과 향으로 전 세계적으로 사랑받는 진 중 하나입니다.

단맛 2 · 스모키 1 · 과일향 3

• 토닉워터
• 라임
• 레몬

가격대 3~7만원대

뵈브 클리코 옐로우 라벨은 프랑스 샴페인 하우스 뵈브 클리코의 대표적인 논-빈티지 샴페인입니다. '옐로우 라벨'이라는 이름처럼 밝고 경쾌한 이미지와 함께 신선한 과일향과 브리오슈 같은 복합적인 풍미를 선사합니다. 피노 누아, 피노 뮈니에, 샤르도네 품종을 블렌딩하여 균형 잡힌 맛과 섬세한 기포가 특징입니다. 전 세계적으로 가장 많이 팔리는 샴페인 중 하나로, 축하와 기념의 순간에 빠지지 않는 상징적인 존재입니다.

단맛 2 · 스모키 1 · 과일향 4

• 해산물
• 치즈
• 과일

가격대 7~15만원대

보르도 1급 와인. 우아한 구조감.

단맛 1 · 스모키 1 · 과일향 4

• 스테이크
• 양갈비
• 트러플 파스타

가격대 30만원대 이상

샤토 페트뤼스는 프랑스 보르도 포므롤 지역의 최고급 와인으로, 메를로 품종을 주로 사용하여 생산됩니다. 그랑 크뤼 등급 분류에 속하지 않지만, 독보적인 품질과 희소성으로 세계에서 가장 비싸고 명성 높은 와인 중 하나로 손꼽힙니다. 깊고 복합적인 풍미와 뛰어난 숙성 잠재력을 자랑하며, 와인 애호가들 사이에서 '꿈의 와인'으로 불립니다.

단맛 1 · 스모키 2 · 과일향 4

• 스테이크
• 트러플 요리
• 숙성 치즈

시바스 리갈(Civas Regal)은 스코틀랜드 스페이사이드 지역의 스트라스아일라 증류소 원액을 중심으로 블렌딩되는 스카치 위스키입니다. 부드러운 목 넘김과 풍부한 과일 향이 특징이며, 전 세계적으로 사랑받는 블렌디드 위스키 중 하나입니다. 12년(12 Year Old), 18년(18 Year Old), 25년(25 year Old)의 세 종류가 판매되고 있으며, 특히 12년 숙성 제품은 시바스 리갈의 대표적인 엔트리 라인으로, 접근성이 좋습니다. 다양한 연산의 제품들이 출시되어 있으며, 각 제품마다 고유의 풍미를 자랑합니다.

단맛 3 · 스모키 1 · 과일향 4

• 치즈
• 견과류
• 다크 초콜릿

가격대 3~7만원대

시바스 리갈 미즈나라 캐스크는 스코틀랜드 블렌디드 위스키로, 일본 미즈나라(참나무) 캐스크에서 추가 숙성을 거쳐 독특한 풍미를 선사합니다. 전통적인 시바스 리갈의 부드러움에 동양적인 스파이시함과 과일 향이 더해진 것이 특징입니다. 이는 스코틀랜드 위스키와 일본 위스키의 장점을 결합하려는 시도로, 두 문화권의 조화를 느낄 수 있습니다. 특히 미즈나라 캐스크 특유의 백단향과 코코넛 뉘앙스가 매력적입니다.

단맛 3 · 스모키 1 · 과일향 4

• 다크 초콜릿
• 견과류
• 과일

가격대 7~15만원대