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계란찜

Name: 계란찜
Total time: 15 min
Ingredients: 계란 3개; 물 1컵; 소금 약간; 다진 파(선택사항)

부드럽고 촉촉한 계란찜, 간단하게 만들 수 있어요!

15분

쉬움

이전에 생성·저장된 레시피입니다. 재료·상황이 바뀌었으면 내용을 다시 확인해 주세요.

본 메뉴·레시피는 AI가 생성한 참고 정보입니다. 조리법·시간·양·보관 방법이 실제와 다를 수 있습니다.

알레르기·질환·영유아 식단, 가열·보관·유통기한 등은 반드시 직접 확인하세요. 의심되는 재료는 사용하지 마세요.

🥘 필요한 재료

계란 3개

물 1컵

소금 약간

다진 파(선택사항)

계란을 볼에 깨고 잘 저어줍니다.

계란을 잘 풀어주면 더 부드러운 식감을 얻을 수 있어요.

물과 소금을 넣고 잘 섞어줍니다.

소금은 간을 조절할 수 있으니 조금씩 추가하세요.

계란 혼합물을 체에 걸러서 부드럽게 만들어줍니다.

체에 걸르면 더 고운 계란찜이 돼요!

냄비에 물을 붓고 끓인 후, 계란 혼합물을 담은 그릇을 넣고 뚜껑을 덮습니다.

물의 양이 너무 많지 않도록 주의하세요, 넘칠 수 있어요.

중불에서 10분 정도 찌면 완성입니다!

중간중간 뚜껑을 열지 말고, 맛있게 익을 때까지 기다리세요.

물

육수

(육수를 사용하면 더 깊은 맛을 느낄 수 있어요.)

소금

간장

(간장을 사용하면 색다른 맛이 나요!)

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