양파 대파 김치찌개

냄비에 김치를 넣고 중불로 2분 정도 볶아주세요.

김치를 볶으면 더 깊은 맛을 낼 수 있어요.

양파는 채 썰고 대파는 송송 썰어서 냄비에 추가한 후, 물 3컵을 부어주세요.

양파는 볶을 필요 없이 바로 넣어도 좋아요.

끓기 시작하면 중불로 줄이고 5분 정도 끓여주세요.

김치가 부드러워질 때까지 끓여주세요.

대파를 넣고 계란을 툭 깨서 넣은 후, 2~3분 더 끓여주세요.

계란을 넣고 휘젓지 않으면 노른자가 그대로 남아 부드럽게 먹을 수 있어요.

그릇에 담아 맛있게 드세요!

밥과 함께 먹으면 더 맛있답니다!