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돼지고기 대파 조림

Name: 돼지고기 대파 조림
Total time: 5 min
Ingredients: 돼지고기 200g; 대파 2대; 간장 2큰술

짭조름한 간장과 대파의 풍미가 돼지고기에 스며든 간단한 조림 요리!

5분

쉬움

이전에 생성·저장된 레시피입니다. 재료·상황이 바뀌었으면 내용을 다시 확인해 주세요.

본 메뉴·레시피는 AI가 생성한 참고 정보입니다. 조리법·시간·양·보관 방법이 실제와 다를 수 있습니다.

알레르기·질환·영유아 식단, 가열·보관·유통기한 등은 반드시 직접 확인하세요. 의심되는 재료는 사용하지 마세요.

🥘 필요한 재료

돼지고기 200g

대파 2대

간장 2큰술

대파를 송송 썰어주세요.

대파의 흰 부분과 초록 부분을 나눠서 썰면 더욱 맛있어요!

돼지고기를 적당한 크기로 썰어주세요.

돼지고기는 얇게 썰면 조리 시간이 단축돼요.

팬에 돼지고기를 넣고 간장을 부어 중불에서 볶아주세요.

간장의 양을 조금씩 조절해가며 간을 맞추세요.

돼지고기가 익기 시작하면 대파를 넣고 함께 볶아주세요.

대파가 숨이 죽을 정도로만 볶아줘야 아삭한 식감을 유지할 수 있어요.

간장

소금

(소금으로 간을 맞추면 간장보다 짠맛이 강하니 주의하세요.)

대파

양파

(양파를 사용하면 달콤한 맛이 더해져 색다른 풍미를 느낄 수 있어요.)

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