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계란 볶음 라면

Name: 계란 볶음 라면
Total time: 15 min
Ingredients: 라면사리 1개; 계란 2개; 대파 1대; 식용유 1큰술; 간장 1큰술; 후춧가루 약간

간편하게 볶아낸 계란과 라면의 조화! 누구나 쉽게 만들 수 있는 맛있는 점심.

15분

보통

이전에 생성·저장된 레시피입니다. 재료·상황이 바뀌었으면 내용을 다시 확인해 주세요.

본 메뉴·레시피는 AI가 생성한 참고 정보입니다. 조리법·시간·양·보관 방법이 실제와 다를 수 있습니다.

알레르기·질환·영유아 식단, 가열·보관·유통기한 등은 반드시 직접 확인하세요. 의심되는 재료는 사용하지 마세요.

🥘 필요한 재료

라면사리 1개

계란 2개

대파 1대

식용유 1큰술

간장 1큰술

후춧가루 약간

먼저, 라면을 끓는 물에 3분 정도 삶아주세요. 알맞게 익으면 체에 받쳐 물기를 빼주세요.

면이 너무 늘어지지 않게 3분 정도만 삶는 것이 포인트!

대파는 송송 썰어주세요. 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향을 내주세요.

대파 대신 양파나 마늘을 써도 맛있어요!

대파가 노릇해지면, 삶은 라면을 팬에 넣고 간장과 후춧가루로 간을 맞춰 볶아주세요.

볶을 때 고추장이나 간장 추가로 매콤하게 만들 수도 있어요!

마지막으로 풀어놓은 계란을 팬에 넣고 재빨리 섞어가며 볶아주세요. 계란이 익으면 불을 꺼주세요.

계란은 잘 섞어주면 부드럽고 고소한 맛이 올라요!

접시에 담고, 원한다면 추가로 대파를 올려서 마무리하세요.

치즈를 추가하면 더욱 풍미가 좋아져요!

대파

양파

(양파를 사용하면 단맛이 더해져요.)

간장

굴소스

(굴소스를 사용하면 더 깊은 맛을 낼 수 있어요.)

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